Si quieres degustar la exquisita comida ártica, no hay nada como explorar los mejores restaurantes de Tromso. La ciudad puede que te parezca algo pequeña, pero cuenta con muchas opciones para comer que te van a sorprender.
Muchos chefs utilizan productos locales de temporada, por lo que comer en un restaurante de Tromso es garantía de que vas a probar la comida regional. Dado que es una ciudad costera, muchos platos suelen incluir pescado fresco local. Dicho esto, no te preocupes si tu dieta no incluye productos de origen animal, ya que encontrarás bastantes opciones aptas para vegetarianos y veganos.
Mientras planificas tu viaje a Tromso, te compensa ir pensando dónde comer en Tromso. Obviamente te vas a encontrar muchos restaurantes escandinavos, pero si quieres algo de variedad, también tienes fusión asiática, pizzerías, sushi y demás.
En resumen, estos son los mejores restaurantes de Tromsø:
1. Restaurant Smak, un restaurante de Tromso imprescindible
Si eres de paladar exquisito, el restaurante Smak es tu sitio. Este lujoso restaurante de Tromso tiene un menú que cambia cada dos semanas, por lo que no importa si ya has ido antes: te vas a encontrar algo nuevo seguro. Además, los chefs utiliza todos los productos locales que sean posibles. Así que te esperan platos regionales frescos y deliciosos.
1. Restaurant Smak, un restaurante de Tromso imprescindible
Puedes elegir entre el menú grande, con 18 raciones, o el menú pequeño, con 11 raciones, según el hambre que tengas. También puedes optar por el menú con bebidas con y sin alcohol.
Dado que el restaurante Smak es uno de los lugares imprescindibles donde comer en Tromso y solo tiene un aforo de 24 comensales, te sugiero que reserves una mesa con antelación, no vaya a ser que te lo pierdas.
- Tipo de cocina: escandinava
- Precio promedio por persona: 100-250 €
- Menú
2. Bardus Bistro, uno de los mejores restaurantes de Tromso
Disfruta de la comida noruega con un toque mediterráneo en Bardus Bistro, uno de los mejores restaurantes en Tromso. Aquí, las comidas caseras utilizan ingredientes de temporada de la región y se sirven en un antiguo cine que se ha transformado en un bistró tradicional.
2. Bardus Bistro, uno de los mejores restaurantes de Tromso
El menú del bistró cambia constantemente según lo que esté disponible a nivel local, pero suelen ofrecer platos con ingredientes noruegos clásicos, como alce, reno y cangrejo.
Este restaurante de Tromsø también alberga un bar que sirve cerveza, vino y cócteles. Si te apetece experimentar un poco, te aconsejo que pruebes el cóctel de algas árticas, una creación original y bastante famosa aquí.
- Tipo de cocina: noruega
- Precio promedio por persona: 20-60 euros
- Menú
3. Mathallen, de los restaurantes en Tromso que hay que visitar
Mathallen es un restaurante en Tromso único porque también alberga una tienda de delicatessen que vende comida local y delicias noruegas, como queso, carne y pescado.
3. Mathallen, de los restaurantes en Tromso que hay que visitar
Como muchos otros restaurantes en Tromsø, la cocina de Mathallen utiliza ingredientes locales de temporada. Como tal, las opciones del menú van desde la comida noruega clásica, como arenque, hasta la cocina de influencia más internacional, como ternera en salsa bearnesa. Puedes optar por un menú de cuatro platos o elegir a la carta. En cualquiera de los casos disfrutarás de lo lindo.
- Tipo de cocina: noruega
- Precio promedio por persona: 25-100 euros
- Menú
4. Full Steam Tromso, un sitio donde comer en Tromso si quieres pescado fresco
Full Steam Tromso (o Tromsø a pleno vapor) no es solo un restaurante de pescado de Tromso. Ubicado en una antigua fábrica de pescado, también contiene un museo sobre la historia de la pesca de la ciudad, por lo que puedes combinar el placer gastronómico con una visita educativa.
4. Full Steam Tromso, un sitio donde comer en Tromso si quieres pescado fresco
Los ingredientes principales de Full Steam incluyen pescado fresco procedente de la región. Los platos del menú son principalmente a base de mariscos y pescados, pero también vas a encontrar cordero y reno en la carta. La comida generalmente puede ser bastante cara en Noruega, pero en cuanto a los restaurantes en Tromso, Full Steam es uno de los más asequibles.
- Tipo de cocina: noruega
- Precio promedio por persona: 15-35 euros
- Menú
5. Fiskekompaniet, uno de los restaurantes de pescado en Tromso
En Fiskekompaniet, que se encuentra justo en el puerto de Tromso, el pescado no tiene que viajar mucho antes de terminar en tu plato. Este exclusivo restaurante de pescado de Tromso se especializa en pescados y mariscos frescos. Tanto, que centra su menú en delicias marinas.
5. Fiskekompaniet, uno de los restaurantes de pescado en Tromso
Como solo utilizan los ingredientes locales más frescos, el menú cambia constantemente para adaptarse a la temporada.
Puedes elegir entre un menú de cuatro o seis platos. Las ofertas típicas suelen incluir una sopa de marisco, pesca del día y sorbete de postre.
- Tipo de cocina: noruega
- Precio promedio por persona: 75-100 euros
- Menú
6. Emmas Drommekjokken, un buen restaurante donde comer en Tromso
Emmas Drommekjokken (o la cocina de los sueños de Emma) es simplemente eso: un sueño culinario. Elige entre un menú de degustación de cuatro, siete o nueve platos que cambia semanalmente según los ingredientes locales de temporada disponibles. Agrega el maridaje de vino a tu menú de degustación o pasa por el bar del primer piso antes de la comida para tomar un aperitivo.
6. Emmas Drommekjokken, un buen restaurante donde comer en Tromso
Un menú típico consta de platos de carne y pescado, tanto fríos como calientes, con un postre dulce para rematar la experiencia. Además de la comida, también podrás disfrutar de vistas súper bonitas del parque de la catedral, al que da este restaurante de Tromso.
- Tipo de cocina: noruega
- Precio promedio por persona: 75-140 euros
- Menú
7. Arctandria Seafood Restaurant, otro restaurante de pescado en Tromso
Los pescados y mariscos abundan en Arctandria Seafood Restaurant. Ubicado en un pintoresco antiguo almacén junto al muelle, este restaurante de Tromso ofrece muchos tipos diferentes de alimentos frescos del mar: bacalao, cangrejo real, salmón, mejillones…
7. Arctandria Seafood Restaurant, otro restaurante de pescado en Tromso
Los amantes de la carne pueden elegir entre varias preparaciones de reno, incluido el tartar de reno y el reno frito. Incluso hay una opción vegetariana de zanahoria fresca y sopa de jengibre. De postre, prueba las moras con nata y almendras, o la tarta fondant de chocolate.
- Tipo de cocina: noruega
- Precio promedio por persona: 30-60 euros
- Menú
8. Casa Inferno, de los mejores restaurantes italianos en Tromso
Si estás restaurantes baratos en Tromso y con opciones vegetarianas, visita Casa Inferno, un restaurante de Tromsø que prepara pizzas italianas al horno de leña. Comienza tu comida con una cerveza artesanal mientras disfruta de la decoración de inspiración steampunk.
8. Casa Inferno, de los mejores restaurantes italianos en Tromso
Después, elige un buen antipasti: hay bruschetta, tablas de embutidos y una ensalada de la casa, entre otros. La larga lista de pizzas de la carta se divide en pizzas con salsa de tomate (“pizzas rojas”) y sin salsa de tomate (“pizzas blancas”). Si bien verás clásicos como la margarita, así como una variedad de calzones y pizzas cubiertas de carne, también te vas a encontrar muchas opciones vegetarianas.
Para terminar bien la noche, decídete por un postre tradicional italiano: en el menú tienes cannoli, tiramisú, pannacotta y, por supuesto, helado.
- Tipo de cocina: Italiana
- Precio promedio por persona: 20-30 euros
- Menú
9. Suvi, un restaurante en Tromso con opciones vegetarianas y veganas
Uno de los mejores restaurantes de Tromso para comida no escandinava es Suvi, un restaurante de fusión japonesa con numerosas opciones veganas y vegetarianas. Este lugar para comer también es perfecto para viajeros con un presupuesto limitado, ya que es uno de los restaurantes más baratos de Tromso.
9. Suvi, un restaurante en Tromso con opciones vegetarianas y veganas
El extenso menú de la carta incluye aperitivos favoritos como sopa de miso, dim sum y rollitos de primavera; tapas asiáticas como bollos al vapor y gambas fritas; y platos principales como pollo katsu y salmón teriyaki. También hay una gran porción de menú de sushi, sashimi y maki, así como secciones veganas y vegetarianas.
Si tes siente abrumado ante tal variedad de opciones, hazlo más simple y pide uno de los menús fijos de tres platos.
- Tipo de cocina: fusión japonesa
- Precio promedio por persona: 5-35 euros
- Menú
10. Rå Sushi, uno de los mejores restaurantes en Tromso para comer sushi
Admira la vista del puerto de Tromso mientras comes nigiri en Rå Sushi, de los lugares imprescindibles donde comer en Tromso si eres fanático del sushi. El menú del restaurante se centra casi exclusivamente en el sushi, además de los aperitivos, que incluyen sopa de miso, yakitori, gyoza y edamame.
10. Rå Sushi, uno de los mejores restaurantes en Tromso para comer sushi
Los amantes del sushi no se sentirán decepcionados, ya que encontrarán de todo en el menú, desde sushi caliente y varios tipos de sashimi, hasta nigiri y una gran variedad de maki. Lo mejor de todo es que, incluso con la amplia selección de pescado fresco, los precios del restaurante siguen siendo bastante asequibles para ser Tromso.
- Tipo de cocina: japonesa
- Precio promedio por persona: 5-60 euros
- Menú
Y con esto tienes todo lo que necesitas para planificar tus comidas en los mejores restaurantes de Tromso. Utiliza el mapa de restaurantes de Tromso que te dejo a continuación para ayudarte a encontrarlos todos.
Claro que un viaje a esta ciudad noruega no estaría completo sin una estancia en uno de los mejores hoteles en Tromso. Además, mientras exploras la zona, no olvides visitar algunos de los mejores museos en Tromso.
¡Que aproveche!
